
The right wine
Each dish prepared must be paired with the right wine, and we do it by offering you labels that belong to the territories that surround us: Franciacorta, Lugana, Colline Moreniche, Valpolicella, Valdobbiadene and of course we have also included other wines for particular needs.
From sparkling to red wines, we like to emphasize and enhance the flavour of food, creating a pleasant harmony on the palate.
Mantuan wines
LAMBRUSCO PJAFÖC IMPERIALE € 12
Cantina Virgili – Mantova
LAMBRUSCO INCIOSTAR € 15
Cantina Virgili- Mantova
MERLOT I.G.P MONTE CERVO € 20
Tenuta Maddalena – Volta Mantovana MN
CABERNET I.G.P VAL DI PIETRA € 20
Tenuta Maddalena – Volta Mantovana MN
CABERNET D.O.C RIBÒ € 20
Ricchi F.lli Stefanoni Monzambano MN
White wines
CHARDONNAY D.O.C MERIDIANO € 20
Ricchi F.lli Stefanoni Monzambano MN
white wines
LUGANA D.O.C ZAMICHELE
Soc. Agr. Zamichele Pozzolengo € 16
LUGANA D.O.C LE CREETE
Ottella San benedetto di Lugana € 18
SAUVIGNON D.O.C PRAIL
Colterenzio Südtirol – Alto Adige € 20
MÜLLER THURGAU D.O.C
J. Hofstätter Südtirol – Alto Adige € 20
GEWÜRZTRAMINER D.O.C PERELISE
Colterenzio Südtirol – Alto Adige € 20
CHARDONNAY D.O.C VIGNA HAUSMANNHOF
Haderburg Südtirol – Alto Adige € 20
VERMENTINO D.O.C LUNAE
Colli di Luni € 20
PINOT GRIGIO D.O.C GRIS
Lis Neris Isonzo Friuli € 30
RIBOLLA GIALLA IGT
Schioppetto Capriva del Friuli € 25
CHABLIS
Domaine Du Colombier € 30
RIESLING TROCKEN
Schloss Lieser Mosel € 30
MANNA 2020 IGT
Franz Haas Vigneti delle Dolomiti € 35
SAUVIGNON 2020 DOC
Franz Haas Alto Adige € 35
MULLER THURGAU SOFI 2020 IGT
Franz Haas Vigneti delle Dolomiti € 18
red wines
BARDOLINO D.O.C
Roccolo Del Lago -Lazise € 12
VALPOLICELLA CLASSICO
Vigneti di Ettore Negrar VR € 15
VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C
Giuseppe Campagnola -Marano Valpoliclla € 20
VALPOLICELLA RIPASSO MONTE GARBI
Tenuta Sant’Antonio-Mezzane di Sotto VR € 20
VALPOLICELLA RIPASSO MALAVOGLIA
Cà La Bionda -Marano Valpolicella € 35
VALPOLICELLA CLASS. SUP. CATERINA ZARDINI
Giuseppe Campagnola – Marano Valpolicella € 25
VALPOLICELLA CLASS. SUP.
Vigneti di Ettore Negrar VR € 20
VALPOLICELLA CLASS. SUP. CASAL VEGRI
Cà La Bionda Marano di Valpolicella € 35
CORVINA I.G.T
Roccolo del Lago – Lazise € 20
sparkling wines
La Tordera Valdobbiadene TV € 15
ROSÈ SPUMANTE EXTRA DRY
De Faveri Treviso € 16
MOSER 51,151 BRUT TRENTO D.O.C
A. G . Francesco Moser – Trento € 35
HADERBURG BRUT BRUT 2019
Südtirol Alto Adige € 35
ZERO UNO Dosaggio Zero
Andrea Aricci – Franciacorta € 35
FRANCIACORTA BRUT
Enrico Gatti – Erbusco – Franciacorta € 30
CRÉMANT D ‘ ALSACE BRUT 2010
Chateau D ‘ Orschwihr – Francia € 30
CRÉMANT DE BOURGOGNE
Pierre-Marie Chermette Francia € 30
CHAMPAGNE J CHARPENTIER
Vilers sous Chátillon-Francia € 55
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD
Reims-Francia € 70
glass of wines
Glass of wines
LUGANA CLASSICO D.O.C
Zamichele – Pozzolengo BS € 3
PROSECCO D.O.C. TREVSO
La Tordera Valdobbiadene TV € 3
BARDOLINO D.O.C LE FONTANE
Roccolo Del Lago -Lazise € 3
VALPOLICELLA D.O.C Classico Superiore
Vigneti Di Ettore – Negrar di Valpolicella € 4
Wines in carafe
* HOUSE STILL WHITE WINE 1/2 L € 6
* HOUSE SPARKLING WHITE WINE 1/2 L 1/2 L €8
* HOUSE STILL RED WINE 1/2 L € 6
* (not draught wine)
bottles of waters and soft drinks
Sparkling water Valverde 750 ml € 3
Still water Valverde 750 ml € 3
COCA-COLA 33 CL € 3
COCA-COLA ZERO 33 CL € 3
FANTA 33 CL € 3
Mantuan wines
LAMBRUSCO PJAFÖC IMPERIALE € 12
Cantina Virgili – Mantova
LAMBRUSCO INCIOSTAR € 15
Cantina Virgili- Mantova
MERLOT I.G.P MONTE CERVO € 20
Tenuta Maddalena – Volta Mantovana MN
CABERNET I.G.P VAL DI PIETRA € 20
Tenuta Maddalena – Volta Mantovana MN
CABERNET D.O.C RIBÒ € 20
Ricchi F.lli Stefanoni Monzambano MN
White wines
CHARDONNAY D.O.C MERIDIANO € 20
Ricchi F.lli Stefanoni Monzambano MN
white wines
LUGANA D.O.C ZAMICHELE
Soc. Agr. Zamichele Pozzolengo € 16
LUGANA D.O.C LE CREETE
Ottella San benedetto di Lugana € 18
SAUVIGNON D.O.C PRAIL
Colterenzio Südtirol – Alto Adige € 20
MÜLLER THURGAU D.O.C
J. Hofstätter Südtirol – Alto Adige € 20
GEWÜRZTRAMINER D.O.C PERELISE
Colterenzio Südtirol – Alto Adige € 20
CHARDONNAY D.O.C VIGNA HAUSMANNHOF
Haderburg Südtirol – Alto Adige € 20
VERMENTINO D.O.C LUNAE
Colli di Luni € 20
PINOT GRIGIO D.O.C GRIS
Lis Neris Isonzo Friuli € 30
RIBOLLA GIALLA IGT
Schioppetto Capriva del Friuli € 25
CHABLIS
Domaine Du Colombier € 30
RIESLING TROCKEN
Schloss Lieser Mosel € 30
MANNA 2020 IGT
Franz Haas Vigneti delle Dolomiti € 35
SAUVIGNON 2020 DOC
Franz Haas Alto Adige € 35
MULLER THURGAU SOFI 2020 IGT
Franz Haas Vigneti delle Dolomiti € 18
Red Wines
BARDOLINO D.O.C
Roccolo Del Lago -Lazise € 12
VALPOLICELLA CLASSICO
Vigneti di Ettore Negrar VR € 15
VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C
Giuseppe Campagnola -Marano Valpoliclla € 20
VALPOLICELLA RIPASSO MONTE GARBI
Tenuta Sant’Antonio-Mezzane di Sotto VR € 20
VALPOLICELLA RIPASSO MALAVOGLIA
Cà La Bionda -Marano Valpolicella € 35
VALPOLICELLA CLASS. SUP. CATERINA ZARDINI
Giuseppe Campagnola – Marano Valpolicella € 25
VALPOLICELLA CLASS. SUP.
Vigneti di Ettore Negrar VR € 20
VALPOLICELLA CLASS. SUP. CASAL VEGRI
Cà La Bionda Marano di Valpolicella € 35
CORVINA I.G.T
Roccolo del Lago – Lazise € 20
sparkling wines
La Tordera Valdobbiadene TV € 15
ROSÈ SPUMANTE EXTRA DRY
De Faveri Treviso € 16
MOSER 51,151 BRUT TRENTO D.O.C
A. G . Francesco Moser – Trento € 35
HADERBURG BRUT BRUT 2019
Südtirol Alto Adige € 35
ZERO UNO Dosaggio Zero
Andrea Aricci – Franciacorta € 35
FRANCIACORTA BRUT
Enrico Gatti – Erbusco – Franciacorta € 30
CRÉMANT D ‘ ALSACE BRUT 2010
Chateau D ‘ Orschwihr – Francia € 30
CRÉMANT DE BOURGOGNE
Pierre-Marie Chermette Francia € 30
CHAMPAGNE J CHARPENTIER
Vilers sous Chátillon-Francia € 55
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD
Reims-Francia € 70
bulk wines
Glass of wines
LUGANA CLASSICO D.O.C
Zamichele – Pozzolengo BS € 3
PROSECCO D.O.C. TREVSO
La Tordera Valdobbiadene TV € 3
BARDOLINO D.O.C LE FONTANE
Roccolo Del Lago -Lazise € 3
VALPOLICELLA D.O.C Classico Superiore
Vigneti Di Ettore – Negrar di Valpolicella € 4
Wines in carafe
* HOUSE STILL WHITE WINE 1/2 L € 6
* HOUSE SPARKLING WHITE WINE 1/2 L 1/2 L €8
* HOUSE STILL RED WINE 1/2 L € 6
* (not draught wine)
bottles of waters and soft drinks
Still water Valverde 750 ml € 3
COCA-COLA 33 CL € 3
COCA-COLA ZERO 33 CL € 3
FANTA 33 CL € 3